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鍋巴電加熱油炸鍋

簡(jiǎn)要描述:鍋巴電加熱油炸鍋:使用進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,穩固耐用,美觀(guān)大方;采用的高低溫油技術(shù),下部的低溫油對炸油進(jìn)行過(guò)濾、清潔、保鮮,有效減少炸油中的有害物質(zhì),保證了炸油不變黑,從而大大延長(cháng)了換油周期,節油效果驚人,并且炸出的食品味美色鮮,有利健康;智能型數字顯示溫控器使操作方便簡(jiǎn)捷,被業(yè)內認定為油炸設備的一次革命,引導了新世紀的飲食新時(shí)尚。 為了您進(jìn)一步熟悉本薯條油炸機的結構性能,從而正確使用本機,請先認

  • 產(chǎn)品型號:JH-1000
  • 廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間:2024-05-21
  • 訪(fǎng)  問(wèn)  量:3734

詳細介紹

品牌嘉惠能源電加熱
溫度范圍0-400℃額定功率85kw
自動(dòng)化程度全自動(dòng)炸框尺寸1000*500mm
電壓380V重量850kg

鍋巴電加熱油炸鍋:使用進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,穩固耐用,美觀(guān)大方;采用的高低溫油技術(shù),下部的低溫油對炸油進(jìn)行過(guò)濾、清潔、保鮮,有效減少炸油中的有害物質(zhì),保證了炸油不變黑,從而大大延長(cháng)了換油周期,節油效果驚人,并且炸出的食品味美色鮮,有利健康;智能型數字顯示溫控器使操作方便簡(jiǎn)捷,被業(yè)內認定為油炸設備的一次革命,引導了新世紀的飲食新時(shí)尚。 為了您進(jìn)一步熟悉本薯條油炸機的結構性能,從而正確使用本機,請先認真閱讀此書(shū),然后操作。
鍋巴電加熱油炸鍋產(chǎn)品特點(diǎn):
1、巧用原理,油不變黑 利用油的溫度關(guān)系,對油層進(jìn)行加溫,油溫在0—400℃之間可調,而下面油層溫度卻保持在95℃以下,在油炸過(guò)程中,產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫中,這從根本上解決了傳統油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產(chǎn)生致癌物的問(wèn)題。
2、色鮮味美,保證健康 由于本炸機特殊的加熱方式,加之植物油比動(dòng)物油比重小,被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會(huì )沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
3、節省炸油,利于環(huán)保 本機解決了傳統炸機過(guò)熱干燒致使油大量揮發(fā)的問(wèn)題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘渣不被燒焦,從而抑制了油的大量浪費。您又可以根據需要隨意調整油溫,來(lái)防止高溫使用油被燒焦。因此本比傳統炸機節油50%以上,同時(shí)大大減少了空氣污染,讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。

 


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