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      使用電加熱油炸機時有哪些細節要注意的呢?

      發表時間:2020-03-17      點擊次數:743
         使用電加熱油炸機時有哪些細節要注意的呢?
        現在大家都非常喜歡吃油炸的食品,很多電加熱油炸機制成了小零食成了辦公室白領一族的愛,所以電加熱油炸機的使用需求量也越來越大了,但很多使用油炸機的人都不清楚油炸機的正確使用方法,甚至造成了一些不必要的事故,下面春澤技術人員就為大家科普一些使用電加熱油炸機的注意事項。
        電加熱油炸機開機前準備工作:
        1、打開壓縮空氣;
        2、閉合總電源開關,開控制電源;
        3、開機前油應在下油箱,并檢查油量是否足夠;
        4、在HMI上設定上、下層的溫度:根據工藝情況,一般可設定儲油室溫度比油炸室溫度高5°C左右;(注意:1、要是開機油溫低于設定溫度,應先用手動方式啟動加熱。2、正常狀態下油是處于儲油室,所以不能對油炸室手動加熱)
        5、時間設定:分別設定油炸時間、脫油時間和上油時間等,上油時間的確定以油炸室所須要油量來確定;
        電加熱油炸機使用細節注意:
        電加熱電加熱油炸機使用前必須向爐體內加油,以免燒壞電熱管;加熱管使用一段時間表面會產生一些,應及時清理,每月至少清理四次;及時清理油炸機表面的殘渣,殘渣不可積累過多或過厚防止渣內存儲熱量引發火災。夏天電加熱電加熱油炸機每天換水一次,冬天可根據水質定期更換,以保護油的質量;加熱管必須浸入介質中才能工作。定時檢查光電開關的性能及靈敏度。
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